イタリアの人気都市、フィレンツ、ローマ、ヴェネツィア、ミラノをメインにご紹介。古代建築や美術館などの観光地はもちろん、ちょっと難しそうな歴史のお話もコラムでわかりやすく解説しています。また、美味しいレストランやおしゃれなカフェ、ローカル感のある市場や下町グルメなど、「美食の国」と言われるイタリアの色々な「食」体験をしてみましょう。今回の改訂版では、新たに主要4都市から行けるショートトリップや、各都市で体験できるワークショップなども紹介しています。
●芸術と美食の街フィレンツェ
フィレンツェの台所中央市場/花の都のシンボル、ドゥオモ/メディチ家ゆかりの建物を訪ねて/ルネッサンス美術の宝庫ウフィツィ美術館/フィレンツェで見られる名作/シニョーリア広場周辺をおさんぽ/ポンテ・ヴェッキオを渡って職人の街へ/人気のジェラート店はこちらです/とっておきカフェで甘いひととき/フィレンツェ名物「ビステッカ」/素材を生かしたトスカーナ料理/パスタが美味しいレストラン/さくっとお手軽ピッツァやパニーニ/エノテカへ行ってみましょう/料理が楽しくなるショップ/フィレンツェの上質なクラフト/フィオレンティーナのおしゃれのひみつ/世界最古の薬局コスメで癒されましょう/フィレンツェからひと足延ばしてピサ
●“永遠の都”ローマ
下町トラストヴェレで食いしんぼうさんぽ/オープントップのバスで街巡り/古代ローマを代表する建築物コロッセオ/いにしえの都、フォロ・ロマーノ/世界でいちばん小さな国ヴァチカン/ヴァチカン美術館で絵画鑑賞/サン・ピエトロ大聖堂/スペイン広場とトレヴィの泉/ローマ発祥のカルボナーラ/ローマっ子も大好きなピッツァ/見た目もかわいいジェラート/ローマの名物料理をいただきます♪/トラディショナルレストラン/おしゃれでモダンなレストラン/さっとバールで立ち飲み/テーマで選ぶカフェ/気楽に入れるバール/お部屋ご飯を楽しみましょう/ローマの雑貨屋さんめぐり/モンティをおさんぽ/高級フードマーケット/スーパーマーケットはお手ごろみやげの宝庫/ローマからひと足延ばしてナポリ、ポンぺイ
●運河の路地が入り組んだ水の都ヴェネツィア
サン・マルコ広場からおさんぽ/ゴンドラクルーズ/石畳の路地裏ドルソドゥーロ/新鮮な魚介をおいしくいただく料理/午後のティータイムと夜の一杯/ヴェネツィアで買いたい雑貨とクラフト/ヴェネツィアからひと足延ばしてムラーノ島、ブラーノ島、リド島
●収録エリア
フィレンツェ、ピサ、ローマ、ナポリ、ポンペイ、ヴェネツィア、ムラーノ島、ブラーノ島、リド島、ミラノ、ヴェローナ
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