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旅する しあわせ おむすび 具だくさんおむすびとスープのレシピ

数カ月先まで予約でいっぱい! 訪問調理師ごはんさん監修の47の各都道府県をイメージしたおむすび&スープのオリジナルレシピ本です。手軽に出来ておいしい!こどもからおとなまで満足できるメニューをいっぱいに詰め込みました。STAY HOMEをしながらも日本各地の土地をイメージしたおにぎり&スープで旅気分を味わってみませんか?

〜料理家ごはんさんより、本書に寄せて〜
「レシピを考えるにあたり、全都道府県の特産物やご当地グルメを徹底的に調べました。同じ国と言えど、各地で全く異なる風土から生まれた豊かな食材達は、知れば知るほど好奇心をくすぐられました。またその風土を守る為の先人方の知恵にも、とても感動しました。おむすびは、わたしにとって「想いを結ぶたべもの」です。この本が、皆さまと、地域に根付く沢山の想いや美しい情景を結ぶきっかけとなりましたら嬉しいです。ぜひお家でのんびりと、美味しくて彩豊かな味覚の旅を楽しんで頂けましたら幸いです。」

ISBN13: 9784398294494

ISBN10: 439829449X

発売日/年版: 2020/09/07

判型: B5変

価格: 990 円(税込)

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